Résultat d’une élaboration artisanale de vinaigre de vin Ugni Blanc et d’un affinage en fûts de Cognac, ce qui lui confère une acidité équilibrée, légère, ronde et des notes nobles et fruitées.
- Vieillissement : en fût de chêne français
- Utilisation : Il s’apprécie tout particulièrement marié à des viandes, poissons et crustacés ou pour twister un cocktail.
- Conservation : Après ouverture, conserver à l’abri de la lumière
- Conditionnement : 20 cl
Liste d'ingrédients : vinaigre de vin (SULFITES), moût de raisin (SULFITES)
Valeurs nutritionnelles : Energie 11 kJ / 46 kcal - Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g - Glucides 2.6 g dont sucres 1,8 g - Protéines 0.2 g - Sel 0,008 g